中国奶业经济月报2022年01月据农业村庄部监测数据，12月生鲜乳代价复兴上涨，但有3周代价下跌。12月月度均价4.31元/千克，环比上涨0.1%，同比上涨3.7%；第1周和后2周代价环比均下跌，终末一周代价4.28元/千克，比前一周下跌0.5%，同比上涨2.4%。
据农业村庄部监测数据，12月玉米月度均价持续上涨，但有2周代价涌现下跌，月度均价2.90元/千克，环比上涨0.3%，同比上涨10.6%，终末一周代价2.89元/千克。
据农业村庄部监测数据，12月豆粕月度均价环比下跌，周价先跌后涨。12月度均价3.76元/千克，环比下跌1.1%，同比上涨8.6%；前2周下跌，尔后上涨，终末一周代价3.78元/千克。
伊利定增募资120亿元，印尼乳业临蓐基地投产；蒙牛云南曲靖工场投产，100%控股植朴磨坊；天润乳业与山东齐源拟合股设乳品公司；妙可蓝众打制邦内首家奶酪灵敏工场；皇氏来思尔众个万头牧场开工；温氏江西宁都县万头奶牛场项目签约；晨曦乳业平远2000头奶源基地开工；庄园牧场拟从香港来往所退市。
2021年12月，GDT两次网上拍卖，脱脂奶粉代价指数通盘上涨，全脂奶粉代价指数先涨后跌。与前次拍卖比拟，12月7日举办的第297次拍卖，脱脂奶粉拍卖价3,721美元/吨，代价指数上涨1.3%；全脂奶粉4,008美元/吨，代价指数上涨0.6%。12月21日举办的第298次拍卖，脱脂奶粉3,745美元/吨，代价指数上涨0.6%；全脂奶粉3,867美元/吨，代价指数低落3.3%。
12月27日，正在石家庄召开的河北省2021年第四次生鲜乳代价和洽集会宣布：河北省2022年第一季度生鲜乳来往参考代价4.14元/公斤，最低限价3.95元/公斤，鞭策优质优价。
经测算并搜集山东省生鲜乳代价和洽委员会一共委员睹地，确定2022年第一季度全省生鲜乳来往参考价为4.15元/公斤，履行刻日2022年1月1日至3月31日。
遵守本市生鲜乳代价商榷机制轨则，经上海奶业行业协鸠合合市奶农代外与光芒乳业代外三方足够计议商榷，鉴于当宿世界各地奶价和牛奶消费市集环境，奶农和乳企两边竣工一概敬睹：2022年上半年上海地域生鲜乳收购根蒂价为4.115元/公斤，原有的优质优价、嗜冷菌、乳脂率、乳卵白率封顶、两病检测与奶价挂钩等计划维持稳固。菌落总数每车次检测。生鲜乳代价履行期从2022年1月1日～2022年6月30日。
12月27日，四川省召开2021年第二次生鲜乳代价和洽会，与会者遵循四川牧场本钱抽样调研数据（2021年下半年），连合南方地域生鲜乳市集行情了解计议，商榷竣工2022年1月1日-6月30日四川省生鲜乳本钱价5.06元/公斤，指示价5.31元/千克。
农业村庄部监测数据显示，2021年12月份世界玉米月均匀代价2.90元/千克，环比上涨0.3%，同比上涨10.6%。主产区东北三省玉米均匀代价2.59元/千克，环比持平；主销省广东代价为3.07元/千克，环比上涨1.0%。
农业部村庄监测数据显示，2021年12月份世界豆粕月均匀代价3.76元/千克，环比低落1.1%，同比上涨8.6%。
12月19日，潍坊优然牧业（寒亭）万头高产奶牛树模项目开工典礼举办。
该项目位于寒亭区固堤街道，占地面积约1500亩，举座筹备为15000头全群奶牛，总投资7.4亿元，举座硬件摆设到达邦际前辈秤谌。
12月19日，甘肃省平凉市奶牛养殖树模园区项目启动典礼暨优然牧业？灵台“1+1”两万头高产奶牛牧场项目签约典礼举办。
项目安放总投资7.2亿元，占地2080亩，安放分两期筑造两座高产奶牛牧场。一期安放2022年3月底开工，二期安放2024年3月开工，2025年10月一切实现投产运营。
12月22日，山西省临县黎民政府与蒙牛集团、草原和牛举办5000头奶牛养殖项目政策互助签约典礼。
2021年，临县县委、政府把临县朝阳农牧与草原和牛合股筑造5000头奶牛养殖项目行动乡间兴盛重心项目，悉力打制“高产、优质、高效、生态、安乐”生鲜乳临蓐基地。
该项目估计投资3亿元，由祥云县彩云农投有限公司和大理州交通投资开拓（集团）互助筑造，筑成后租赁给云南皇氏来思尔智能化乳业有限公司从事奶牛养殖。项目筑成后，奶牛存栏达5000头，年产优质鲜奶约3万吨。
项目概算总投资46855.58万元，筑成后通过租赁方法交由云南皇氏来思尔智能化乳业有限公司运营，效力打制荷斯坦奶牛主题群育种、性控高效扩繁、智能化养殖一体化，种养连合、农牧轮回、农文旅连合的集约化、程序化、绿色有机树模牧场。
到2025年筑成后，牧场将存栏奶牛10000头，此中成母牛6000头，产奶牛全群305天产奶量达10吨，主题群到达11吨；3年后年教育犊牛和后备母牛3200头，肉用公犊牛1600头。年产优质生鲜奶6万吨，加工乳成品发售收入6亿元。
2021年12月29日，云南省洱源县万头奶牛养殖树模牧场筑造项目开工典礼举办。
项目总占地面积约535亩，项目安放总投资为5亿元。项目筑成后，将年产鲜牛奶6万吨；年收购全株玉米青贮6万吨。同时，将主动启发洱源县经济社会的成长。一方面，将有用填补奶成品加工企业奶源供应，知足消费市集需求；另一方面，将助力洱源农业财富化、领域化转型升级，加强洱源乳业的上风职位，助推全州乳业立异、绿色、高质料成长。
12月30日，江西省宁都县与广东温氏乳业股份有限公司10000头奶牛养殖生态牧场和乳成品加工项目签约典礼举办。
此次签约项目安放投资3.3亿元黎民币，将正在黄陂镇大桥坝村筑造今世化、高效化生态牧场，达产后年产出鲜奶3万吨。
12月10日上午，总投资逾1亿元的深圳市晨曦乳业有限公司平远奶源基地项目正在平远县长田镇长江村正式开工筑造。
据悉，该项目由华侨城集团旗下深圳市晨曦乳业有限公司投资筑造，总投资1亿余元，筑造养殖2000头奶牛的今世化领域牧场，筹备用地面积361亩，总修筑面积约4.4万平方米。项目估计正在2022年投产运营，每年将产出鲜奶约10200吨。
2021年1-11月世界液态奶产量2580.08万吨，同比增进9.60%
遵循邦度统计局数据，2021年1-11月世界液态奶产量2580.08万吨，同比增进9.60%，此中11月240.52万吨，同比增进7.21%。
1-11月，液态奶产量前10位省份中，四川再次进入前10，陕西跌出前10，安徽和四川同比低落，其他省份同比正增进，合计1764.83万吨，同比增进9.29%，占世界总产量的68.40%，河北产量353.34万吨，同比增进7.56%，占世界总产量的13.70%，居世界第一位。11月，10主产省份中，河北、安徽和四川产量同比低落，10省份产量合计165.10万吨，同比增进7.31%，占当月世界总产量的68.64%，河北产量31.65万吨，同比低落2.84%，占当月总产量的13.16%。
注：领域以上乳品企业（年发售额2000万元及以上）的产量统计，每年企业数目不相似。
2021年1-11月世界干乳成品产量170.52万吨，同比增进5.40%
遵循邦度统计局数据，2021年1-11月世界干乳成品产量170.52万吨，同比增进5.40%，此中11月产量17.44万吨，同比增进11.99%。
1-11月，干乳成品产量前10位的省份中，河北和四川同比低落，10省份产量合计138.30万吨，同比增进5.19%，占世界总产量的81.10%，黑龙江产量最高，34.26万吨，同比增进1.14%，占世界总产量的20.09%。11月，这10省份干乳成品产量合计13.90万吨，同比增进8.14%，占当月世界总产量的79.68%，黑龙江产量3.44万吨，同比低落2.88%，占当月世界总产量的19.73%。
注：领域以上乳品企业（年发售额2000万元及以上）的产量统计，每年企业数目不相似。
遵循邦度统计局数据，2021年1-11月世界奶粉产量87.05万吨，同比增进0.40%，此中11月产量10.32万吨，同比增进18.07%。
1-11月，奶粉产量前5省份中，河北、黑龙江产量同比低落，合计70.71万吨，同比增进3.68%，占世界总产量81.23%，黑龙江32.63万吨，同比低落0.99%，占总产量37.49%，居第一位。11月，这5省份合计8.38万吨，同比增进14.35%，占当月世界总产量的81.19%，黑龙江3.25万吨，同比低落7.38%，占31.47%。
2021年1-11月世界乳品加工业发售收入4288.32亿元 增进10.21% 利润总额331.45亿元 低落0.14%
遵循邦度统计局数据，2021年1-11月进入统计领域的企业591家，比1-10月数据填补6家，此中蚀本企业140家，比1-10月数据填补3家，蚀本比例23.7%。
1-11月，领域以上乳企主买卖务收入4288.32亿元，同比增进10.21%；利润总额331.45亿元，同比低落0.14%。与1-10月数据比拟，主买卖务收入增幅裁汰0.14个百分点，买卖本钱增幅裁汰0.11个百分点，买卖用度增幅填补1.10个百分点，利润总额增幅缩小3.75个百分点，年内增幅首度降为负值。发售利润率7.73%，比1-10月数据填补0.06个百分点。
12月9日，伊利股份披露定增环境：本次发行代价为37.89元/股，募资总额120.47亿元，此中巴克莱获配14.88亿元，高盛获配14.15亿元，高瓴旗下礼仁投资获配近7亿元，高毅获配近4亿元。
遵循之前伊利布告，本次募资用于液态奶临蓐基地筑造项目、环球领先5G+工业互联网婴儿配方奶粉智能创设树模项目、长白山自然矿泉水项目、数字化转型和讯息化升级项目、乳业立异基地项目以及增补活动资金及归还银行贷款子目。
12月10日，伊利集团正在东南亚的首个自筑工场伊利印尼乳业临蓐基地举办一期项目投产典礼，象征着伊利“环球织网”再立异的里程碑。
伊利印尼乳业一期项目投资8.67亿元黎民币，一、二期通盘筑成后可日产冰淇淋400万支，成为印尼单体领域最大的冰淇淋工场，也是迄今为止中邦乳企正在东南亚筑造的最大临蓐基地，改正中邦乳企正在东南亚投资领域记录。
蒙牛乳业（曲靖）有限公司日前投产运营，行动配套牧场的今世牧业芳华牧场，已有2146头牛入栏。
目前，曲靖公司一期已有6条常温临蓐线吨。今世牧业芳华牧场计划存栏4000头牛，已有2146头牛入栏。
12月9日，植朴磨坊食物（上海）有限公司产生工商变动，原股东植朴磨坊（中邦）有限公司退出，新增股东内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司，持股100%。
植朴磨坊是蒙牛与美邦WhiteWave于2014年合股建设的，当时蒙牛持股51%，WhiteWave持股49%，临蓐植物卵白饮料，推出的产物有核桃原饮和巴旦木原饮等。
12月9日，天润乳业宣布布告，公司与山东齐源联合出资3亿元设立天润齐源乳品有限公司，一期项目拟投资4亿元，初阶估计10万吨/年乳成品加工临蓐本事。
12月31日，上海特质奶酪智能化临蓐加工项目二期妙可蓝众立异奶酪基地启动。该基地总投资8亿元，可临蓐奶酪本土化的立异操纵产物，并打制邦内首家灵敏奶酪工场。
上海特质奶酪智能化临蓐加工项目一期智能化临蓐工场已于2021年4月28日投产，工场内具备50条以上的智能化临蓐线套以上临蓐、研发、检测筑造，年产奶酪棒、芝士片、黄油、奶酪酱、芝士慕斯杯等奶酪产物8万吨。加上此次启动的立异奶酪基地项目，妙可蓝众将具有邦内产能最大的奶酪临蓐基地。
启动立异奶酪基地项主意同时，妙可蓝众也正在筑造高端乳成品考验检测平台，创筑奶酪品德大数据库，完满奶酪行业质料程序和检测程序。该基地还将筑成邦内首个奶酪焦点工业旅逛项目。
12月18日，庄园牧场布告称，公司董事会通过了《合于公司发展H股回购及退市安放的筹备论证及前期企图处事的议案》，此中包含初阶赞成透过自发性要约的方法回购并刊出一共H股股东持有的通盘已发行H股股份，自发推翻公司H股正在香港拉拢来往全数限公司的上市职位。目前，庄园牧场正在A、H股两地上市。
布告显示，庄园牧场此次股份回购的苛重源由正在于港股来往量较低且活动性有限，导致港股股东难以正在错误股份代价变成倒霉影响的环境合时履行大额出售，且导致公司较难于境外有用地实行融资。
四川省市集监视束缚局合于2批次食物抽检不足格环境的文告（2022年第3号）
贵州省市集羁系局合于25批次食物抽检不足格环境的文告（2022年第3期）
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奔着隐患抽 盯住题目改 张掖市市集羁系局发展春节食物安乐监视抽检保护年味
广东省市集监视束缚局合于2021年全省婴小儿配方乳粉和迥殊医学用处配方食物监视抽检讯息的文告（第三期）
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